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Ceia de Natal na Serra Gaúcha: conheça o menu para encomenda do Magnólia em Canela!

O menu especial tem assinatura do nosso chef, Arthur Cadmiel.  

“Ho, ho, ho”! Você também já entrou no clima? O Natal está chegando, e essa é uma das épocas do ano que a gente mais adora por aqui! É tempo de reunir a família, celebrar os bons momentos e compartilhar sabores especiais ao redor da mesa. Para deixar essa ocasião ainda mais gostosa, o Magnólia já está com as encomendas abertas para sua tradicional Ceia de Natal.

Assinado pelo nosso chef Arthur Cadmiel, o cardápio reúne pratos clássicos da época, acompanhamentos especiais e sobremesas irresistíveis, em uma combinação pensada para tornar a celebração ainda mais saborosa. Tudo isso com o cuidado e a qualidade que fazem parte da história do Magnólia há mais de 10 anos. E, para facilitar os preparativos, os pratos são entregues em embalagens práticas e elegantes, prontas para ir à mesa e deixar você aproveitar cada momento sem preocupações.

Mas fica uma dica importante: antecipe seu pedido para garantir sua ceia com tranquilidade! As encomendas podem ser feitas até o dia 15 de dezembro, pelos telefones (54) 99342.1284 ou (54) 3278.0102 e também pelo nosso site: https://magnoliacanela.com.br/ceia-de-natal/ 

Agora, é só escolher seus pratos favoritos! Confira o menu completo da Ceia de Natal do Magnólia 2026:

Pratos principais 

  • Chester Magnólia: marinado e assado com molho de laranja, vinho branco e alecrim, recheado com nossa tradicional farofa natalina. Serve 8 pessoas. Preço: R$ 570.
  • Lombo Suíno: recheado com ricota, espinafre, cogumelos e bacon, servido com farofa crocante e acompanhado de molho de laranja com sálvia. Preço: R$ 260 para 4 pessoas e R$ 480 para 8 pessoas.
  • Filé Wellington: filé mignon selado, coberto por creme de cogumelos e Parma envolto em massa folhada. Acompanha molho de vinho. Serve 6 pessoas. Preço: R$ 620.
  • Salmão Assado com crosta de ervas: crosta de alecrim, tomilho, salsa, limão siciliano e farinha panko. Acompanha molho de limão siciliano.  Preço: R$ 290 para 4 pessoas e R$ 520 para 8 pessoas.

Acompanhamentos 

  • Brandade de Bacalhau: com crosta de panko e limão siciliano. Preço: R$ 290 para 6 pessoas e R$ 520 para 10 pessoas.
  • Gratinado de Batatas: finamente laminadas e cozidas no molho de nata com parmesão e tomilho. Preço: R$ 170 para 6 pessoas e R$ 300 para 10 pessoas. 
  • Arroz natalino: com espumante, tomilho e castanhas. Serve 4 pessoas. Preço: R$ 65.
  • Seleção de legumes: tostados na manteiga de ervas (batatas ao murro, vagem francesa, bastões de cenoura, ervilha fresca, cebolinhas baby e tomate cereja). Serve 6 pessoas. Preço: R$ 120.
  • Couscous Marroquino:  com camarões flambados, legumes tostados, cranberry, castanhas e lemon pepper. Serve 6 pessoas. Preço: R$ 190.
  • Les Grains: mix de lentilhas, quinoa, grão-de-bico e arroz cateto temperada com ervas frescas, cebola roxa, pimentão, cranberry, castanhas e vinagrete cítrico. Serve 6 pessoas. Preço: R$ 150
  • Quiche de Alho-Poró: 24cm. Preço: R$ 165
  • Quiche Noël: cogumelos serranos, bacon e espinafre. 22cm. Preço: R$ 185
  • Queijo brie folhado: decorado com frutas vermelhas frescas, nuts e favo de mel . Acompanha calda de frutas vermelhas. Forma inteira (1kg), R$ 295. Meio brie (500g), R$ 190
  • Purê de Mandioquinha: 500g. Preço: R$ 85 
  • Salpicão de Frango Defumado: com maçã verde, salsão, uva passa e ervas frescas. 800g. Preço: R$ 160
  • Trio de pastinhas: 120g de queijo azul com passas ao rum, 120g tapenade de azeitonas com pimentão assado, 120g de coalhada com mel e raspas de laranja . Acompanhada de torradinhas de focaccia. Preço: R$ 145
  • Farofa Natalina: 500g. Preço: R$ 70

Sobremesas

Há sempre um lugar reservado para o doce na noite de Natal, concorda? Para a sobremesa você pode escolher entre as opções: 

  • Cheesecake Red Velvet: entregue com calda e muitas frutas vermelhas. 24cm. Preço: R$ 260
  • Torta de Nozes: acompanha chantilly. 20cm. Preço: R$ 240
  • Bah!Noffe: torta com doce de leite uruguaio, banana aromatizada com gengibre, caramelo com nibs de cacau e chantilly com laranja. 20cm. Preço: R$ 240
  • Parfait de chocolate: bowl de vidro com camadas de mousse de chocolate, caramelo toffee, chantilly e praliné de castanhas. 1kg. Preço: R$ 260
  • Pavlova: merengue assado e recheado com chantilly de brigadeiro de limão siciliano e coberto com frutas da estação. 24cm. Preço: R$ 260
  • Caixa de Brigadeiros Gourmet: 24 unidades. Preço: R$ 120
Cheesecake Red Velvet

Retirada 

Mais um lembrete importante: as encomendas deverão ser retiradas no próprio restaurante no dia 24 de dezembro, entre 14h e 17h. O pagamento pode ser feito diretamente pelo cartão de crédito em até 2x. 

Ficou com alguma dúvida, chama nossa equipe para te ajudar: (54) 99342.1284 ou (54) 3278.0102.

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