Brandade de bacalhau com crosta de panko e limão siciliano. 4 pessoas (refratário de 1,8L)
Esse prato faz parte dos nossos menus de encomendas há 10 anos. Uma opção mais suave do que o bacalhau em postas, essa mistura de bacalhau desfiado com purê de batatas, leite de coco, tomate, cebola e azeitonas, tudo bem picadinho e levado ao forno com uma crocante camada de farofa de panko com limão siciliano, entrega um prato cremoso e excelente opção de acompanhamento.
Entregue pronto em refratário de vidro para fácil aquecimento. E não precisa se preocupar em devolver o refratário, ele está embutido no valor :)