Mais um reconhecimento da Revista Sabores do Sul que reforça o nosso compromisso com a gastronomia feita de cuidado, hospitalidade e experiências memoráveis.
Tem notícia que a gente faz questão de compartilhar. E essa é uma delas. O Magnólia acaba de conquistar mais um reconhecimento que nos enche de orgulho: fomos eleitos um dos 30 melhores restaurantes do Rio Grande do Sul pela Revista Sabores do Sul, uma das principais publicações especializadas em gastronomia do Estado.
A cerimônia de premiação aconteceu em maio, no Instituto Caldeira, em Porto Alegre, e o prêmio foi recebido pela nossa sócia, Fernanda Chies, representando toda a equipe que faz o Mag acontecer todos os dias. Mas você sabe como esse ranking é definido?
Para eleger os vencedores, a Revista Sabores do Sul reuniu um júri formado por 95 especialistas, que avaliaram a experiência dos restaurantes como um todo. Entraram na análise critérios como atendimento, ambiente, proposta gastronômica e consistência. Afinal, uma boa experiência vai muito além do que chega ao prato.
Outro detalhe importante é que o ranking considerou apenas os estabelecimentos vencedores do Prêmio Sabores do Sul 2025, formando um recorte qualificado de restaurantes que já haviam sido reconhecidos anteriormente. Além disso, a premiação não possui qualquer vínculo com patrocínio, reforçando a credibilidade do resultado.
Para nós, mais do que um prêmio na parede, esse reconhecimento representa tudo o que temos construído ao longo dos anos. É resultado da dedicação de uma equipe que recebe cada cliente com carinho, da cozinha que transforma ingredientes em experiências, de quem cuida dos detalhes da casa e de todos que trabalham para que cada visita ao Mag seja lembrada com um sorriso. E, claro, também é uma conquista de quem escolhe viver momentos especiais conosco.
Em 2026, o Magnólia completou 12 anos de história. Ao longo dessa trajetória, tivemos a alegria de receber diversos reconhecimentos da Revista Sabores do Sul, que acompanham a evolução do nosso trabalho. Entre eles estão:
Nossa sócia, Fernanda Chies, também foi eleita Personalidade Gastronômica do Ano em Canela em três edições: 2014, 2023 e 2024.
E a família também coleciona conquistas: o Empório Canela, irmão mais velho do Magnólia, conquistou a 25ª colocação no ranking dos 30 melhores restaurantes do Rio Grande do Sul em 2025. Cada prêmio nos enche de orgulho, mas, principalmente, nos motiva a continuar fazendo aquilo que mais gostamos: criar experiências que ficam na memória.
Se essa é a sua primeira visita ao nosso blog, fica o convite para conhecer também a nossa casa.
Localizado em uma charmosa mansão da década de 1950, em Canela, o Magnólia reúne restaurante, bar, cinema e espaço para eventos em um ambiente cheio de personalidade. Com sete espaços diferentes, decoração retrô e uma gastronomia contemporânea que valoriza bons ingredientes e boas histórias, o Mag se tornou um dos destinos gastronômicos mais queridos da Serra Gaúcha.
Entre os grandes destaques da nossa casa está o nosso tradicional brunch, realizado uma vez por mês, além de um cardápio pensado para transformar qualquer almoço, jantar ou comemoração em uma experiência especial.
Por fim, se você já faz parte da nossa história, obrigado por estar conosco, esse prêmio é nosso. E, se você ainda não conhece o Magnólia, esperamos receber você em breve para criar novas memórias juntos.
