Almoço de Páscoa na Serra Gaúcha: conheça o cardápio do Magnólia!

Confira o nosso menu especial para encomenda criado pelo premiado chef Laion Ross. 

Vai passar a Páscoa na Serra Gaúcha? Para te ajudar a surpreender família e amigos no almoço da Sexta-feira, aquele dia de jejum de carne vermelha, o nosso premiado chef Laion Ross criou um menu especial para encomenda unindo pratos principais, acompanhamentos e sobremesas deliciosas para o dia 18 de abril.

Mas, antes de você escolher as delícias que farão parte do seu almoço de Sexta-feira Santa, uma dica importante: os pedidos poderão ser feitos somente até o dia 14 de abril (segunda-feira) e a retirada será no dia 18 entre 11h e meio-dia. Programe-se! 

Agora sim, confira o menu completo de Sexta-feira Santa do Magnólia para a sua Páscoa na Serra Gaúcha: 

Pratos principais com peixes

• Bacalhau Gardus Morhua confitado com pimentões acompanhado de batatas ao murro e cebolinhas glaceadas. Preço: R$ 840 para 6 pessoas. 
• Salmão assado com molho de tangerina acompanhado de bastões de cenouras e vagem tostada. Preço: 490 para 6 pessoas. 
• Brandade de bacalhau: lascas de bacalhau com purê de batata e leite de coco, azeitonas, alcaparras e cheiro verde, finalizada com farofa de panko e limão siciliano. Preço: R$ 410 para 8 pessoas e R$ 220 para 4 pessoas. 
• Camarão na moranga: camarões flambados e cozidos em creme de moranga, pimenta dedo de moça, pimentões e especiarias. Preço: R$ 530 para 6 pessoas. 

Acompanhamentos 

• Arroz com castanhas, tomilho e espumante brut (800g). Preço: R$ 86 para 4 pessoas. 
• Couscous marroquino com camarões flambados, legumes tostados, tâmaras, castanhas e lemon pepper (800g). Preço: R$ 124 para 6 pessoas.
• Gratin de batata com molho de nata, parmesão e leve toque de tomilho, entregue em refratário de vidro para fácil aquecimento. Preço: R$ 260 para 8 pessoas e R$ 140 para 4 pessoas. 
• Salada de folhas verdes, gorgonzola, nozes e peras ao vinho. Preço: R$ 145 para 6 pessoas.
• Salada de grãos e ervas frescas (feijão branco, lentilha, ervilha e grão de bico – 800g. Preço: R$ 125 
• Queijo brie folhado acompanhado de geleia de damasco e mel (24cm). Preço: R$ 280
• Quiche de alho-poró (24cm). Preço: R$ 165
• Torta caprese (24cm). Preço: R$ 165

Sobremesas 

Depois do almoço tem que ter um docinho, não é mesmo? E na Sexta-feira Santa do Magnólia você poderá escolher entre três opções (ou todas elas!): 

• Torta cookie recheada com ganache de chocolate amargo e chocolates diversos para decorar (18cm). Preço: R$ 240
• Cheesecake de pêssego com calda de vinho branco e cardamomo, finalizada com pêssegos em calda, morangos frescos e mirtilo (24cm). Preço: R$ 240
• Torta mousse de chocolate branco com calda de frutas vermelhas (24cm). Preço: R$ 240. 

Retirada

Encomenda de almoço feita, agora é hora de programar a retirada do seu pedido: ela deve ser feita no próprio restaurante, no dia 18 de abril (Sexta-feira Santa), entre 11h e meio-dia. E, atenção: as entregas serão feitas somente neste horário! 

Ainda não encomendou? Para facilitar, você também pode encomendar diretamente neste link: https://magnoliacanela.com.br/semana-santa/ . 

O pagamento pode ser feito pelo cartão de crédito e parcelado em até 3x ou via PIX.

Ainda tem dúvidas? Nossa equipe está pronta para te ajudar. Basta nos chamar através dos telefones (54) 99342.1284 ou (54) 3278.0102.

Páscoa na Serra Gaúcha 

Se você vai passar a Páscoa em Canela e Gramado, uma dica também é curtir as programações das duas cidades para a época mais doce do ano. 

Por exemplo, a Páscoa em Canela acontece até o dia 20 de abril e conta com intervenções artísticas; decoração lúdica; Parada de Páscoa (todos os dias às 10h30, com saída da Catedral de Pedra até a Praça João Corrêa); Feira de Artesanato e cenário Instagramável “Toca do Coelho”, também na Praça João Corrêa, diariamente das 13h às 20h.

Já em Gramado, nossa cidade vizinha, a ChocoPáscoa segue até 21 de abril. A programação do evento inclui Vila de Páscoa (aberta todos os dias, das 9h às 20h, na Praça das Etnias); Espaço Kids e Mara Cakes – Cakes Show (das 14h às 20h na Rua Coberta); Visita à Casa do Pascoalino na Vila de Páscoa (diariamente das 16h às 18h30), oficinas no Senac Gramado e a famosa Parada de Páscoa nas sextas, sábados e domingos, a partir das 15h, ao longo da Avenida Borges de Medeiros.

Para acompanhar tudo sobre esses dois eventos, siga @pascoaemcanela e @chocopascoagramado nas redes sociais! 

Menu especial de Páscoa Magnólia
Onde: Rua Dona Carlinda, 255 – Canela
Quando: 18 de abril (sexta-feira). *As encomendas devem ser feitas até o dia 14 de abril (segunda-feira).
Horário: entre 11h e 12hEncomendas: https://magnoliacanela.com.br/semana-santa/